Anxietatea și Alimentația: O Legătură Bidirecțională

Anxietatea și alimentația formează o buclă complexă de feedback. Când suntem anxioși, comportamentul nostru alimentar se schimbă – și invers, ceea ce mâncăm poate influența nivelul de anxietate.

"Cercetările recente demonstrează că intestinul produce aproximativ 95% din serotonina corpului – neurotransmițătorul asociat cu starea de bine."

Cum Afectează Anxietatea Alimentația

Anxietatea poate manifesta efecte opuse asupra apetitului, în funcție de individ și de intensitatea stresului:

📉 Pierderea Apetitului

• Anxietatea acută activează răspunsul "luptă sau fugi"
• Digestia este suprimată temporar
• Senzația de "nod în stomac"
• Greață sau disconfort gastric

📈 Creșterea Apetitului

• Anxietatea cronică crește cortizolul
• Pofta pentru alimente comfort
• Mâncatul ca mecanism de coping
• Căutarea recompensei prin mâncare

Alimente Care Pot Calma Anxietatea

Anumite alimente conțin nutrienți care susțin funcția neurologică și pot reduce simptomele anxioase:

🐟

Pește gras

Omega-3 pentru funcția cerebrală

🫐

Fructe de pădure

Antioxidanți protectori

🥬

Legume verzi

Magneziu pentru relaxare

🥜

Nuci și semințe

Zinc și seleniu

🍫

Ciocolată neagră

Flavonoide pentru dispoziție

🥛

Alimente fermentate

Probiotice pentru axa intestin-creier

Strategii Practice

1
Stabilește ore regulate de masă
Predictibilitatea reduce anxietatea. Corpul știe când să aștepte hrană.
2
Limitează cafeina și zahărul
Ambele pot amplifica simptomele anxioase la persoanele sensibile.
3
Practică alimentația conștientă
Mâncatul prezent activează sistemul parasimpatic, calmând corpul.
4
Ține un jurnal alimentar-emoțional
Identifică legăturile dintre ce mănânci și cum te simți.

Concluzie

Relația dintre anxietate și alimentație este bidirecțională: anxietatea afectează ce și cum mâncăm, iar alegerile noastre alimentare pot influența nivelul de anxietate. Înțelegerea acestei conexiuni este primul pas spre o abordare integrativă a sănătății mintale.

Gânduri de final

"Știu că informațiile din acest articol pot părea copleșitoare. Ia-le pas cu pas, fără presiune. În munca mea, am învățat că schimbările durabile vin încet, prin gesturi mici repetate zilnic, nu prin revoluții dramatice."

Cu speranță,

Psiholog Otilia Pavel